![]() ![]() ![]() ![]() |
Жимолость камчатская |
Долговечное и очень устойчивое к морозам растение, выращивается из-за плодов – вкусных и обладающих целебными свойствами. Очень рано созревает в наших климатических условиях. У него шаровидный приподнятый габитус, достигает 1,5-2 м. высоты. Невзрачные, светло-желтые, богаты нектаром цветки, появляются в первой половине апреля. Они перекрестно-опыляющиеся, нуждаются в перекрестном опылении, поэтому жимолость лучше всего плодоносит, когда растет вместе с другими сортами этого вида. Растение рано начинает плодоносить. Кустарники в контейнерах С2 начинают плодоносить уже во втором или третьем году после высадки. Через несколько лет от одного растения можно собрать 2 до 6 кг фруктов. Плоды созревают уже в мае-июне (в зависимости от сорта и вида погоды). Имеют узко-овальную форму, темносинюю окраску и неровную поверхность, с нежным восковым налетом, вкусные, сладко-кислые с примесью горького, сочные. Могут являться ценным элементом диеты. Они богаты витаминами, макро- и микроэлементами (магний, железо, медь, иод), содержат антоцианы и аскорбиновую кислоту. Обладают антиокислительными, противовоспалительными и антисептическими свойствами. Обладают отличным вкусом, а вне сезона их можно потреблять в сушеном, замороженном виде, а тоже в виде компотов, джемов и настоек. Могут тоже применятся в виде естественного красного пищевого красителя. Растение не нуждается в особом уходе. Оно здоровое и редко повреждается болезнями и вредителями. Лучше всего плодоносит на легких хорошо проницаемых почвах, легко кислых (не нуждается в закислении почвы, но на щелочных почвах засыхает). Несмотря на небольшие почвенные требования, она неустойчива к засухе из-за неглубокой корневой системы. Предпочитает солнечные места. Жимолость не нуждается в регулярной подрезке. В первых годах культивации она растет медленно и только через несколько лет следует провести прореживание. Черезмерная подрезка может привести к ограничению плодоношения. |
![]() Назад |
![]() возврат |
![]() Вперёд |